به گزارش سرویس اقتصادی ارومیانوین، جعفر وحدت، سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی افزود: امسال ۳۰۰هکتار از اراضی استان زیر کشت بادرنجبویه رفته است که برآورد می شود از این مزارع حدود ۶۰۰۰ تن پیکره رویشی تولید و به بازار عرضه شود.
وی با تاکید بر ضرورت مبارزه به موقع باعلفهای هرز ومدیریت بهینه مصرف آب در مزارع و دقت درروشهای کشت وبرداشت این محصول اظهار کرد: همزمان با فرا رسیدن مرداد ماه استحصال گیاه بادرنجبویه در آذربایجان غربی آغاز می شود و تا اواخر شهریور ماه ادامه می یابد.
سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی ادامه داد: تعداد ۵ واحد تولید عرقیات گیاهی جهت عرقگیری از محصول بادرنجبویه کشت شده در سطح استان فعالیت دارند و عرق استحصالی جهت مصرف در تهیه شربت، نقل در داخل استان و مازاد آن به خارج از استان صادر می شود.
وحدت با بیان اینکه از این میزان تولید بیش از دو و نیم میلیون لیتر عرق استحصال می شود، تاکید کرد: بخشی از محصول تولیدی برای تهیه عرقیات و برای مصارف صنعتی توسط کارخانه های استحصال عرقیات به مصرف رسیده و بخشی دیگر نیز به صورت سنتی و در کارگاه های کوچک عرق گیری یا در منازل مورد استفاده قرار می گیرد.
وی گفت: ارومیه ، خوی ،سلماس و میاندوآب جزو شهرستانهایی هستند که کشت عمده این محصول در آنها انجام می شود.
سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی همچنین تاکید کرد: کار خشک کردن سرشاخه های گلدار این محصول برای ایجاد تنوع و افزایش زمان عرضه محصول برای تهیه دمنوش در دستور کار مدیریت باغبانی و مجری طرح گیاهان دارویی استان قرار گرفته است. بطوری که با خشک کردن سرشاخه در سایه می توان در طول سال از این محصول ارزشمند استفاده کرد.
