به گزارش سرویس اجتماعی ارومیانوین، اکبر کرامتی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در گفت و گو با خبرنگاران گفت: زعفران یکی از مهمترین محصولات صادراتی ایران است که با تولید و صدور آن همه ساله ارز قابل توجهی وارد کشور می شود ،افزود: در طی چند سال اخیرسطح زیر کشت این محصول در استان به حدود ۵۴ هکتار رسیده و عملکرد آن به طور میانگین ۲ کیلو گرم در هر هکتار افزایش یافته است.
وی با اشاره به افزایش ۱۰ درصدی سطح زیر کشت این محصول در سال جاری ،گفت: با توجه به وجود اراضی مرغوب و مستعد در این استان و از سوی دیگر به دلیل نیاز کم این گیاه به آب و آبیاری در طول فصل تابستان، توسعه کشت این محصول در استان طی چند سال اخیرآغاز شده و رو به افزایش است و انتظار می رود میزان تولید نیز حدود ۳۰ درصد نسبت به سال گذشته رشد داشته باشد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی افزود: زعفران را بهترین گزینه جهت کشت محصولات جایگزین پر آب بر و سودآور برای کشاورزان دانست و خاطرنشان کرد: فصل رشد گیاه زعفران در پاییز و زمستان قرار دارد و عمده نیاز آبی گیاه زعفران توسط باران و برف تامین می شود و نیز در تابستان برخلاف بسیاری از محصولات کشاورزی نیازی به آبیاری ندارد و گیاهی استراتژیک جهت رهایی از بحران کم آبی به شمار می رود.
کرامتی ادامه داد: شهرستانهای ارومیه با سطح زیر کشت ۲۰ هکتار و به ترتیب نقده، شاهین دژ، میاندوآب بیشترین سطح زیر کشت این محصول در استان را به خود اختصاص داده اند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان افزود: زعفران جزو گیاهان دارویی محسوب می شود و توسعه کشت گیاهان دارویی کم آب بر نیز جزو اولویت های سازمان جهاد کشاورزی می باشد و کشت زعفران در مناطقی که از سوی محققان مرکز تحقیقات کشاورزی و منایع طبیعی استان بلاقید اعلام شده است ، توصیه می شود.
